d0brazil-fun

Par Florildo :

Né il y a 60 ans, Nescafé illustre par son histoire les points de passage obligés d'un produit pour devenir une marque : la qualité, la technologie, la production compétitive, la valeur pour le consommateur et la personnalité de... la marque. C'est pourquoi Simao a été choisi pour incarner Nescafé : joueur de qualité, en évolution constante, une personnalité unique, il illustre parfaitement une des valeurs sûres de son équipe DoBraziL.

Avant de signer le contrat avec son sponsor, Simao a tenu à en savoir plus et a donc visiter l'entreprise Nescafé. Il a décidé de partager avec les fans les secrets de fabrication.

Fabrication de Nescafé : petite visite guidée

"Si le principe de fabrication de Nescafé est simple, tout en faisant appel à une technologie sophistiquée, le choix des mélanges, le degré de torréfaction et la présentation sont plus complexes.

La torréfaction est une étape clef, car c'est le juste degré de rôtissage qui va développer les principales qualités du café, l'arôme, le goût, le corps et la couleur. La torréfaction, qui libère plus de 700 principes aromatiques déterminant le goût du café, l'amène au-delà de 200° en 6 à 12 minutes, selon le degré souhaité.

Puis le café torréfié est moulu, selon une granulométrie précise, pour que les arômes se développent complètement. L'eau est versée sur la mouture dans un percolateur géant. Ce café, très concentré, est immédiatement refroidi puis déshydraté.

Le concentré de café liquide nécessaire à la préparation de la poudre soluble est séché au moyen de deux procédés. Dans le séchage par atomisation, l'extrait de café est pulvérisé en fines gouttelettes au sommet d'une haute tour dans un courant d'air très chaud. L'eau s'évapore et de fines particules de café déshydraté tombent et sont récupérées au bas de la tour.

Le séchage par lyophilisation fait appel au froid et au vide. Le concentré de café est tout d'abord congelé, puis mis dans une chambre sous vide; les cristaux de glace se "subliment" alors sous l'effet du vide et de la chaleur, c'est-à-dire se transforment directement en vapeur sans passer par l'état liquide, laissant de fines paillettes dorées dont l'aspect rappelle celui du café moulu."

Nous retrouverons Simao début Septembre, dans nos villes, sur nos panneaux publicitaires.

Souvenirs, souvenirs... C'était le 08/12/07, peu de temps avant le tournoi du Téléthon, que le nom de "DoBraziL", est sorti du lot parmis plusieurs noms d'équipes donnés par les joueurs eux même. Personne n'aurait pu devenir que ce tournoi aurait donné naissance à une association de football dirigé par des étudiants.
C'était leur rêve, de jouer tous ensemble sous le même maillot...

Non organisé cette année pour le Téléthon, le tournoi futsal, annuel à l'Université du Mans, aura bel et bien lieu. DoBraziL fêtera ainsi sa première année, au même tournoi qui l'aura vu naître.
Seul bémol, tous les joueurs de l'équipe ne peuvent être présent pour cette occasion, pour diverses raisons. DoBraziL soufflera donc sa première vraie bougie, vendredi soir contre les MMA 3.


Tournoi Futsal de fin d'année 2008
Seuls quatre joueurs représenteront les jaunes et bleus, ce soir soir, au gymnase du Suaps.
Fabinho, Floninho, Florildo et Roblinho seront de la partie. Les équipes de Futsal se composent de 5 joueurs. En vue de ce règlement, les DoBraziliens ont invité deux supporters, déjà venu à des match de championnat. Les deux heureux se prénomment Sergey et Amund.

DoBraziL ne jouera pas cette fois-ci les premiers rôles, mais s'engage à donner une bonne image d'elle dans le tournoi.

Tournoi
Phase de poule
DoBraziL - Ismantik 2-1
DoBraziL - Cop 1 2-0

1ere de son groupe, DoBraziL est qualifié directement pour les Demi Finales...

1/2F
DoBraziL - Gabona 1-1 (4-3 t.a.b.)

Finale
DoBraziL - Siri 0-5

DoBraziL finira 2eme de ce tournoi, et n'a pas à pâlir de sa performance en finale, puisque les vainqueurs sont des joueurs évoluant en PH.
C'est un mini-exploit tout de même, de se hisser à un tel niveau.

Défi : challenge de la Transervale
Remporté par Fabinho

Défi : challenge du meilleur Buteur
Remporté par Floninho

C'est en ce mois d'octobre 2008, que DoBraziL réalisa un exploit, externe au foot, mais qui lui aura permis de faire de la Publicité pour son club.

10,5 km de marche était au programme de cette marche de nuit à ste Jamme. On retiendra cette belle performance d'équipe (Antoninho, Denilson, Florildo, Roblinho, Simao et une amie au groupe), qui en 2h02 remportant la course devant une redoutable équipe composés de 4 militaires professionnels. La 1ere place qui se sera joué pour 4 petites minutes.

A la demande de 5 fans de DoBraziL, l'équipe s'est déplacée pour satisfaire la requête de ces cinq jeunes hommes. Un So Foot a ainsi eu lieu, au Mans le 11 octobre à 15h.
Antoninho, Fabinho, Floninho, Florildo et Simao ont pû démontrer toute leur classe technique à leurs fans. Bien sûr comme à son habitude, les membres de DoBraziL se sont montrés fair-play et ont laissé à leurs adversaires du jour quelques occasions. Le score final sera de 28à15.
Le capitaine des 5 étudiants, se nomme Giovann. Il se dit fier de son équipe et que pour elle come pour lui ça a été une expérience inoubliable passé en compagnie de ces athlètes. A noter que la Trangé Team a finit à 4 sur la fin, car un dénommé Romain est sorti prématurément, soit diant à cause de son état de santé, qui l'empêche de pratiqué une discipline trop lontemps à un rythme soutenu.

DoBraziL est une équipe aux multiples facettes. Elle communie sa joie de vivre avec ces supporters et c'est pourquoi 3 joueurs d l'équipe pro à savoir Roblinho, Antoninho et Florildo se sont proposés pour participer avec deux fans; Amélie et Kévin; à un évènement extra-sportif, qui n'est autre que la 18e Marche de la Nuit de Savigné l'Evèque.
L'équipe de 5 s'inscrit dans la catégorie Adulte Mixte. 55 équipes s'engagent dans cette catégorie, en sachant qu'il y a 5 catégories au total.
Le but du jeu est le suivant :
- Chaque équipe doit suivre un parcours de 10,5 km. Elles doivent respecter à la lettre l'itinéraire indiqué sur la carte. Elles doivent trouver 6 balises dispersées sur le parcours + 2 points de ravitaillement.
- Chaque équipe part à l'heure qu'elle veut, mais c'est l'équipe la plus rapide sur le parcours qui gagne. En effet, l'heure de départ est pris pour chaque équipe et l'heure d'arrivée également.


Le parcours

DoBrazil commence son parcours à 20h30 précise et le finit à 22h02, soit un temps total de 1h32. Chacun aura occupé un rôle dans l'équipe.
Florildo, l'éclaireur.
Antoninho, le pisteur qui a sû épaulé Florildo dans les derniers moments de la course.
Roblinho, Mr Téléphone, qui n'hésitait pas à prendre des nouvelles des autres groupes par liaisons radio au sol pour obtenir leurs temps à mi-course.
Amélie aux nerfs d'acier qui a dû suivre le groupe en se surpassant.
Kévin le tamporisateur mais aussi l'homme qui fermait la marche du groupe pour constater les éventuelles pertes...(il n'y en aura pas eu...)
La remise des récompenses est programmée à 0h00 précise. DoBraziL décide donc de retourner se changer pour se mettre sur son 31, pour la cérémonie des récompenses.


Les résultats

DoBraziL finit 1ère de la catégorie Adulte Mixte ainsi que 1er au niveau du temps sur toutes les équipes engagées. Un exploit de plus pour DoBraziL en terre inconnue...
Kévin, Antoninho, Roblinho et Florildo on décidé d'offrir la coupe à Amélie pour s'être surpassée.